2013.9.7 7日、夏季議員研修会の前に、石井啓一・政調会長と共に小樽市にあります「井原水産㈱札幌支社・ほしみ工場」を視察させて頂きました。 横山信一議員、佐藤英道議員、森道議も参加しました。 研究室では、鮭皮を原料としたマリンコラーゲンの研究・開発が行われていました。 哺乳類由来のコラーゲンと異なり、変性温度が低いマリンコラーゲンは、様々な分野での応用が期待されているそうです。
