2011.8.6
8/6（土）、夏の強い日差しが照り付ける晴天の札幌市 道庁赤れんが前にて、地域物産展が行れ、全道各地から、ご当地自慢の郷土物産店が出店されておりました。
中でも、私の地元空知「北竜町」の店舗で、とても美味しいものとめぐり合いました。それは、幻の道産黒大豆といわれている「黒千石（くろせんごく）」です。
この「黒千石（くろせんごく）」は、味もさることながら、栄養価が高く、健康増進にも大きな期待がもてるとの事。
私も早速、黒大豆「黒千石を」使った様々な商品の中から”黒千石納豆”と”まぼろしの黒千石”というクッキーを購入、大変に美味しくいただきました。
黒千石事業協同組合の皆様、暑い中お疲れ様でした。
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黒千石について詳しく知りたい方は、黒千石事業協同組合のホームページをご参照下さい。
http://www.kurosengoku.com/index.html
〒078-2503 北海道雨竜郡北竜町字碧水31-1
TEL（FAX） 0164-34-2377
