大日本猟友会主催の「自然と農山村を守る狩猟のつどい」に参加し、ジビエ料理を美味しくいただきました。今回で3回目の開催です。
野生鳥獣が増えすぎると自然環境や農作物の被害に大きな影響が出てしまいます。捕獲するだけでなくジビエとして利用し、農山村の所得に変えるような取り組みの拡大が必要です。ジビエ振興の今後の普及を応援して参ります。